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ごぼうと鶏肉の鍋

もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185より。

ごぼうと鶏肉の鍋

鶏もも肉と舞茸のうま味が醤油ベースの汁へ混じり合い、
セリと牛蒡の香りと歯触りと相まって、
実に(゚д゚)おいしい

鶏が比内地鶏で、そのモツとかも入れちゃったりして、
きりたんぽを入れたら立派な「きりたんぽ鍋」になるネ

だがこれでも十分(゚д゚)おいしい

もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185
(2008/09/18)
瀬尾幸子

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