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たいのねぎしょうが蒸し

簡単!旨いつまみ―今宵の肴は自分で作る アイデア自慢の速効レシピ102品より。

たいのしょうが蒸し

ネギと鯛切り身としょうがとレモンをレンジ蒸しするだけなので簡単。
レモンの輪切りは「一緒に蒸す香り付け用」と「最後に添える用」の二切れを用意するが良いよ。
最初は下味の塩コショウ味で頂き、あとはポン酢で。

料理名の割には、しょうが風味が目立たなかった。
もっと千切りを細目にするとか量を増やすとか、要検討

簡単!旨いつまみ―今宵の肴は自分で作る アイデア自慢の速効レシピ102品 (GAKKEN HIT MOOK)簡単!旨いつまみ―今宵の肴は自分で作る アイデア自慢の速効レシピ102品 (GAKKEN HIT MOOK)
(2007/07)
不明

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