アジャリモーチ

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ボン・シック「信貴の郷」

私、育ちが奈良なのですが
どこに紹介してもこれは自慢できる!というお菓子とお店が有りますよ

店名は「洋菓子工房 ボン・シック」。
大阪との県境、大和川に近い場所にあり、
普通にケーキが美味しい上に、季節ごとに新作が出て飽きないお店なのだけれども、
マイフェイバリットはこちらの焼き菓子「信貴の郷(しぎのさと)」。

信貴の郷1

お店が信貴山の麓にある所からあやかったお菓子。
信貴山で作った蜂蜜を使用しているとか。

えー、ピンとくる人はくるのですが、
信貴山という場所は松永久秀が古天明平蜘蛛を抱えて爆死したところで有名だYO! ( ゚∀゚ )b
KOEI先生がそう言ってた

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(2001/06/08)
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…気を取り直して開封。

信貴の郷2

ベースはスイートポテト。
中に散りばめられているのは松の実と栗。
ポクポクした食べ応えで、自然かつ素朴な甘さがたまらない。
濃い目のコーヒーが合いますぜ。

知り合いへのお土産にも好評。
冷蔵庫で冷やして食べてもまた美味しい。

ここのシュークリームも人気の様で、
いつか食べられる機会がないかと待ち遠しい

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