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たこの唐揚げ

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185 より。

たこの唐揚げ

たこに衣がなかなか上手く付かずに悪戦苦闘。
殆ど素揚げじゃねーかボケェェェェェ

衣を付ける前の水分拭き取りが足りなかったか、衣に水分が多かったか。
これは再戦予定、と。

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185
(2007/09/15)
編集工房桃庵

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