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エリンギのバターソテー

「おさけのおいしいおつまみ300」(主婦と生活社)より。

エリンギのバターソテー

何つうか、あまりにオーソドックスすぎて感想も言い難いわ。
炒めすぎるとクキクキ感が無くなるのでそこだけ注意か。

あと、この料理を本のレシピ見ながら作る、というのが如何なものかと思った。

おさけのおいしいおつまみ300―晩酌のおともに、ごはんのおかずに。つい手がのびる、お酒もすすむ! (別冊すてきな奥さん)おさけのおいしいおつまみ300―晩酌のおともに、ごはんのおかずに。つい手がのびる、お酒もすすむ! (別冊すてきな奥さん)
(2007/07)
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