アジャリモーチ

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ひき肉の香菜炒め

KIRIN おつまみ道場より。

ひき肉の香菜炒め1

鶏肉とバジルに変えたら「ガパオ」というタイ料理になるみたいだけど
作る分にはこっちの方が簡単かも。香菜ウマーイ

ひき肉の香菜炒め2

レタス包みにしてもよし、ご飯に乗せてよし。
…せっかくオンザライスしたのに目玉焼きを同乗させる一手間を忘れてしまい大・後・悔

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