アジャリモーチ

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焼き茄子

夏野菜を食べよう!

茄子は焼くだけで美味しい。
かけるのはポン酢ではなく醤油派。
鰹節とおろし生姜も必須。

焼き茄子

よく冷やして素麺に入れても良い。
みょうがをドサッと入れてからぶっかけ風に。

焼き茄子素麺

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